Prinsip
Nutrisi yang tepat membantu seseorang untuk mempertahankan efisiensi. Terhindar dari berbagai penyakit, menjaga berat badan normal. Dan untuk meningkatkan umur, Anda perlu secara bertahap beralih ke pola makan sehat untuk menghindari stres. Tidak ada kata terlambat untuk beralih ke pola makan sehat di usia berapa pun. Sehingga tubuh menerima semua nutrisi yang diperlukan dan diserap sepenuhnya. Penting untuk mematuhi aturan dasar nutrisi sehat dan prinsip-prinsip nutrisi yang tepat. Kami menawarkan 17 aturan dan prinsip makan sehat setiap hari:
1 Aturan Makanan Sehat - Makanan Beragam:
Nutrisi harus moderat dan konsisten. Tapi ada juga yang beragam. Berisi produk yang berasal dari tumbuhan dan hewan.
Aturan 2 - Konsumsi Kalori Harian:
Ketika saya bertambah tua Jumlah kalori dalam makanan sehari-hari harus dikurangi karena terutama lemak dan karbohidrat hewani (roti, kentang, gula).Kandungan protein harus tetap sama.
asd
Untuk menciptakan ide-ide yang diperlukan tentang nutrisi yang tepat pada manusia, sehingga menciptakan Sebuah "piramida nutrisi" visual dan intuitif yang mencakup lima kelompok makanan. Pembagian produk ke dalam kelompok tergantung pada sumber nutrisi utama. Grup 1 - Bahan terbesar (hingga 40%), termasuk semua sereal, nasi, kentang, roti, dan pasta. Beratnya kira-kira 1,5 kg, tetapi pemilihan produk itu penting.Misalnya, pilih sereal gandum utuh yang tinggi serat atau roti gandum. Kelompok 2 - (35%) - Buah-buahan dan sayuran 400 g setiap hari, tidak termasuk mentimun kalengan, tomat, dll. dalam bentuk lain apa pun - beku, kering, rebus - Sayuran dan buah-buahan benar-benar dapat diterima. Kelompok 3 - (20%) - protein sekitar 200 g makanan apa saja, di antaranya: ayam, ikan, daging, telur, dan penggantinya. (kacang polong, buncis) Jumlah ini cukup untuk kesehatan. Disarankan untuk memilih makanan yang rendah lemak. Kelompok 4 - Produk susu (susu, keju, dadih) dikonsumsi dalam jumlah yang kira-kira sama. Dianjurkan juga untuk memilih makanan rendah lemak. Kelompok 5 - Semua jenis lemak dan manisan - yang terkecil berarti lemak, minyak, makanan tinggi lemak (sosis, daging berlemak, kue kering), serta gula dan makanan tinggi gula (permen, manisan, sirup). melebihi 5% Terutama perlu memperhatikan produk kembang gula yang tinggi lemak dan karbohidrat. Ini adalah rasio yang menyebabkan makan berlebihan, obesitas, dan penyakit.
12 Aturan Sederhana Nutrisi Rasional yang Harus Anda Ingat dan Gunakan:
- Gunakan keragaman Makanan setiap hari Sama sekali tidak ada yang buruk atau baik. Ini adalah serangkaian produk dan metode memasak, misalnya. makanan yang dipilih orang Hanya saat dengan asupan makanan harian dari semua kelompok piramida makanan Anda akan mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan dan jumlah lemak yang cukup dengan makanan.
- Keseimbangan dan moderasi Disarankan untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan. secukupnya Nilai energi harian dari diet harus didistribusikan sebagai berikut: sarapan - 25%, makan siang - 35%, teh sore - 15%, makan malam - 25%
- Jaga berat badan yang sehat dengan mengubah pola makan dan olahraga
- Makan dalam porsi kecil
- Makan teratur tanpa istirahat lama
- Dengan lembut Ubah pola makan Anda
- Makan lebih banyak makanan kaya serat (sayuran, buah-buahan, roti, dan biji-bijian lainnya). sereal)
- Batasi asupan lemak Anda. Pilih makanan yang rendah lemak
- Cobalah memasak dengan sedikit atau tanpa lemak
- Kurangi gula rafinasi, selai, selai, manisan
- Batasi asupan garam Anda hingga 7-10 gram per hari
- Hindari minum alkohol
Siapa yang tidak bisa minum susu?
Siapa yang tidak boleh minum susu - Susu adalah salah satu dari sedikit produk yang mengandung rasio protein, lemak, dan karbohidrat tertentu. Ada diskusi nyata. Faktanya untuk penyerapan karbohidrat laktosa, yang ada dalam susu, diperlukan enzim laktase. Ini diproduksi oleh pankreas. Tapi ketika aku bertambah tua Beberapa orang kehilangan kemampuan untuk mencerna susu dan menjadi tidak toleran terhadap laktosa.Dalam hal ini, lebih baik beralih ke produk susu. Mereka diserap lebih baik. Namun saat membeli, pilihlah kadar lemaknya dengan mempertimbangkan kondisi kesehatan Anda, berat badan.
Fitur Menu Musim Panas
Di musim panas, tubuh tidak membutuhkan banyak energi untuk tetap hangat. Saat ini, dia sendiri merasa makan berlebihan itu tidak baik. Karena itu, Anda perlu makan buah dan sayuran segar sebanyak mungkin, sereal dari berbagai sereal. Salad sayuran paling baik dibumbui dengan sayuran atau minyak zaitun. Jika Anda membeli dan memasak daging, jadilah kurus. Protein ayam dan kelinci sangat mudah dicerna dan diserap. Untuk memasak, merebus, mengukus, memanggang harus digunakan, dalam hal ini lemak berlebih tidak akan masuk ke dalam tubuh. Tapi Anda tidak bisa memotong lemak sepenuhnya. Tanpa mereka, vitamin A, D, K yang larut dalam lemak tidak diserap oleh tubuh. Seseorang membutuhkan 1,5 sampai 3 liter air per hari (rata-rata dua liter) Perhatikan bahwa tingkat dalam tubuh menurun dengan meningkatnya suhu lingkungan. Olahraga juga meningkatkan kebutuhan air.